2022/2023 Küresel Tahıl Üretimi, Tüketim ve Envanter Tahmini düşürülmüş

2022'de Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün en son tahmini, 2.768 milyar ton, üst üste ikinci ay için aşağı yönlü bir revizyon, aylık 5,9 milyon ton düşüş ve yılda bir düşüştür. Yıl düşüşü%1,7. Düşük kaba tahıl üretimi, bu ayın daha düşük tahıl üretim tahmininin ana nedenidir. Şiddetli hava, büyük üretici ülkelerde verim beklentilerini azaltmaya devam ettikçe, 2022'de dünya kaba tahıl üretimi tahmini 1.468 milyar ton, aylık 14,3 milyon ton düşüş ve yıllık%2.8 azalma. Çeyrek çeyrek azalması esas olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde mısır üretiminde beklenen düşüşle yönlendirilmektedir. Bir yandan, yetersiz yağış, mısır verimi tahminlerinde kasılmaya yol açmıştır; Öte yandan, ülkenin mısır ekim alanı da aşağıya doğru revize edildi.

Mısır üretim tahminleri de AB ve Moldova Cumhuriyeti için düşürülür, ancak daha az bir ölçüde, ortalamadan daha kuru hava, verim beklentilerini daha da azalttığından. Brezilya'nın en son resmi verilerine göre, mısır üretim tahmini hafifçe revize edildi, ancak üretim ülke için tüm zamanların en yüksek seviyesinde kaldı. Global arpa üretimi, kısmen düşük mısır üretimi ile dengelenen 2,5 milyon ton yükseltildi, çoğunlukla Rus arpa üretimi için daha iyi beklentileri yansıtıyor ve şu anda yıllık % 1,7 artışla 147.9 milyon ton tahmin. Ukrayna'nın kaba tahıl üretim tahmini, geçen aydan 33.1 milyon tondan bir yıl öncesine göre yüzde 38 düşüşle değişmedi. 2022 Dünya Pirinç Üretim Tahmini, aylık 1.7 milyon ton düşüşle 512.8 milyon değirmen tonuna düştü, 2021'deki rekordan% 2.4 düştü, ancak yine de ortalamanın üzerinde. Çeyrek çeyrek azalması, esas olarak Çin'in üretim tahmininde daha fazla daralmadan kaynaklanmaktadır, çünkü kalıcı yaz kuraklığı ve yüksek sıcaklıklar Yangtze Nehri Havzası'ndaki mahsul gelişimini etkilemektedir; Öte yandan, son zamanlarda şiddetli seller Pakistan'da üretimi engelledi. Pirinç üretim tahminleri de diğer birçok ülke için biraz düşürülmüştür.

İran İslam Cumhuriyeti, Tayland ve bazı Batı Afrika ülkelerinde üretim tahminlerinde yukarı yönlü revizyonlara rağmen, pirinç üretimindeki genel düşüş eğilimi tersine çevrilmemiştir. Kaba tahıllar ve pirinç üretimi eğiliminin aksine, 2022'de küresel buğday üretimi tahmini aylık 10.2 milyon ton artışla 787.2 milyon tona, yıllık%1.0 artış, rekor yüksek bir . Bunlardan, Avrupa Birliği'ndeki yumuşak buğday mahsulleri için beklenenden daha iyi verim, beklenenden daha iyi verimlere yol açarken, Rusya, aslanın bu ayın artışından payına katkıda bulundu ve uygun hava koşulları tarafından desteklendi.

Avustralya'da, ekimdeki iyi toprak nemi ve elverişli yağış tahminleri üretim beklentilerini artırdı, ülkenin buğday üretiminin 2021'den sonra 2022'de rekorda ikinci en yüksek olması bekleniyor. Bu nedenle, zayıf yağışlar nedeniyle mahsul koşullarında hafif bir bozulmaya rağmen Arjantin, Arjantin buğday verimi tahmininde hafif aşağı yönlü revizyon, ay için genel eğilimi etkilemeyecektir. Buna ek olarak, Ukrayna'nın bu ay için buğday üretim tahmini , bir önceki yıla göre % 38 düşüşle 20 milyon tonda kalıyor .

2022/23'teki dünya tahıl tüketimi tahmini, 2021/22'den% 0,5 düşüşle 8,7 milyon ton düşerek 2.784 milyar ton. Üretim tahmini ile tutarlı olarak, bu ayın azalmasının arkasındaki ana faktör de kaba taneler tarafından yönlendirilmektedir. Bu ayın kaba tahıl tüketim tahmini, neredeyse tamamen daha düşük yem kullanımı nedeniyle, aynı zamanda beklenen 6.4 milyon tona 1.491 milyar tona düştü.

Mısır yem kullanımı, özellikle daha küçük yerli hasatların daha sıkı malzemelere yol açtığı AB ve Amerika Birleşik Devletleri'nde ve diğer tahılların daha sıkı malzemeleri nedeniyle bir önceki sezonda mısır yem kullanımının çok yüksek olduğu Kanada'da belirgin bir şekilde düştü. bu sezon azaldı. Buna ek olarak, 2022/23 arpa yem kullanımı tahmini de, büyük ölçüde Fas'taki daha düşük üretim nedeniyle yem kullanımındaki kasılma nedeniyle düştü. Sorgum'da, Çin'de yem kullanımında beklenen bir düşüş, küresel sorgum yem kullanımı tahmininde aşağı yönlü bir revizyona yol açmıştır.

FAO'nun 2022/23 yılındaki dünya pirinç tüketimi tahmini, Eylül ayında 3,6 milyon tona 518.6 milyon tona revize edildi, 2021/22'deki zirveden% 0,7 düşerek, pirinç dışı tüketiminin bir önceki sezondan daha düşük olduğunu ima ediyor. . Aşırı yüksek tüketim seviyesi ile karşılaştırıldığında, gıda tüketimi, nüfus artış oranına kabaca ayak uydurmuştur. 2022/23'te buğday tüketimi, 774 milyon ton, 2021/22 seviyesine yakın, aylık 1.3 milyon ton artışla, daha sıkı mısır malzemeleri ve AB'de daha yüksek fiyatlar nedeniyle buğdayda değiştikçe aylık 1.3 milyon ton artışla Bölgede kullanımı daha önce beklenenden daha yüksekti.

2023 sezonunun sonunda dünya tahıl stokları tahmini 848 milyon ton, bu da bir önceki aya göre 2,9 milyon ton artışa rağmen dönemin başından itibaren hala% 1,6 düşüyor. En son hisse senetleri ve tüketim hesaplamalarına dayanarak, 2022/23'teki küresel tahıl stokları-tüketim oranı, 2021/22'de% 31.0'dan% 29.7'dir, ancak yine de tarihsel olarak yüksek seviyelerde. Dünya tahıl stokları için tahminin aşağı yönlü revizyonu, esas olarak, önceki aya göre 2,9 milyon ton düşen ilk seviyelerden 352 milyon tona düşmesi beklenen küresel kaba tahıl stoklarından kaynaklanmaktadır. 2022/23 yılındaki küresel mısır stoklarının, AB ve Amerika Birleşik Devletleri'nde daha düşük üretim nedeniyle, mısır stoklarında keskin bir azalmaya yol açması beklenen%5,3 oranında daralması beklenmektedir; Aynı zamanda, Çin'in yerli mısır besleme kullanımında beklenen bir artış, ülkenin mısır stoklarını da etkiler.

Eylül ayından bu yana FAO, 2022/23 pazarlama sezonunun sonunda dünya pirinç stokları için tahminini 2,1 milyon tona 193.1 milyon tona yükseltti, ancak 2021/22'deki rekor seviyeden% 1.8 düştü, ancak yine de üçüncü en üst düzey seviyeyi kaydetti durmadan. Çin ve Hindistan'daki pirinç envanterlerinin artması ve küresel pirinç envanterlerinin yüksek kalmasını desteklemesi bekleniyor. Görünüm diğer bölgelerde daha az pembe idi, diğer tüm ülkelerdeki toplam pirinç stokları, önceki sezondan yüzde 8,2 düşüşle 50.1 milyon tona düştü. Kaba tahılların ve pirinçin aksine, küresel buğday stoklarının, dönemin başından bir önceki aya göre 3,6 milyon ton artışla 303 milyon tona yüzde 3,2 artacağı öngörülüyor. Bunlar arasında Rusya iyi buğday üretim beklentilerinden yararlanacak ve buğday envanteri artacak; Kanada, Çin ve Ukrayna ile birlikte, küresel buğday envanterindeki artışın çoğu bu ülkelerde yoğunlaşacak.

FAO'nun 2022/23 yıllarında dünya tahıl ticareti tahmini 467 milyon ton, aylık 2,3 milyon ton düşüş ve 2021/22'ye göre% 2,4 daha düşük. Tüm büyük tahıl ticaret hacimlerinin sözleşme yapması bekleniyor. 2022/23 (Temmuz/Haziran) 'da kaba tahıl ticareti, 2021/22'den yüzde 3,0 düşüşle 222 milyon ton olarak tahmin ediliyor ve geçen ayın tahmininden büyük ölçüde değişmedi. Küresel mısır ticaretinin 2021/22 seviyelerinden hafifçe düşmesi (yüzde 0,5), çoğunlukla Çin'deki daha düşük ithalat talebini ve Arjantin, Ukrayna ve Amerika Birleşik Devletleri'nden daha düşük ihracatı yansıtır. Düşük mısır hasatları, üç büyük ihracatçıdan daha düşük ihracat tahminlerinden, Arjantin'deki enflasyon kontrol önlemleri, Ukrayna'daki savaştan bozulma ve her ülkede sırasıyla güçlü bir dolardan gelen fiyat dezavantajlarından sorumludur.

Arpa ve sorgum için, Çin'in daha düşük ithalat talebi ve daha yüksek üretim nedeniyle Türkiye'nin arpa alımlarını azalttı, 2022/23 Global Arpa ve Sorgum ticaret tahminleri 2021/22'den daha düşük. % 13.5 ve% 14.0 azaldı. İhracat açısından, daha düşük üretimin Amerika Birleşik Devletleri'nden sorgum ihracatının daralmasına ve Arjantin ve Ukrayna'dan arpa ihracatına yol açması beklenirken, Ukrayna'nın ihracat kapasitesi savaşın etkisi nedeniyle sınırlıdır.

2022/23 (Temmuz/Haziran) 'da dünya buğday ticareti için en son tahmin 192 milyon tondur, bir önceki aydan az ve 2021/22'deki rekor seviyesinden% 1.9 azalmıştır. Bunlar arasında, Arjantin, Hindistan ve özellikle Ukrayna'dan buğday ihracatı önceki sezonun seviyesinden düştü. Kanada, Avrupa Birliği ve Rusya'dan gelen ihracat geniş malzemeler nedeniyle artmasına rağmen, düşüşü tersine çevirmek hala yeterli değildi. İthalatçı ülkeler açısından, daha yüksek üretim Çin, İran ve Kazakistan'ın daha düşük alımlarına yol açacaktır. 2023'te (Ocak/Aralık) uluslararası pirinç ticareti tahmininin, 2022'deki tahmin seviyesinden% 1,4 düşerek, esas olarak daha sıkı ihracat malzemelerini yansıtırken, ülkelerin ticaret politikaları ve para birimi hareketleri de belirsiz etkileri vardır. .